皆さんこんばんは。年度末です。明日から新年度ですが、今日まで893の追い込みのように数字を詰められた方、大変お疲れ様でした。また明日からの増税対応で、今晩徹夜で仕事をされる方も多いかもしれません。大変ご苦労様です。また経理などの事務部門の方は…

明日4月1日より価格改定をさせていただきますこと、改めて事前にお知らせいたします。ジェラート２種盛400円（税込）から430円（税込）アフォガート500円（税込）から540円（税込）ドリンク類ホットコーヒー、エスプレッソ300円（税込）から320円（税込）カ…

皆さんこんばんは。夜の田舎町に繰り出し、スーパーを3件もハシゴして今帰りました。私が買い物する時間は20時以降で、普段は人があまりいない時間なんですが、最後の駆け込みでしょうか、レジも並んで待ちました。こんな田舎でこの状況、全国津々浦々で同じ…

皆さんおはようございます。雨もあがり晴れ間が見えます。空気も雨で綺麗になって、PM2.5とか花粉とかついでに心も洗われた、すがすがしい気分です。先日開花宣言の目安にした桜もここまで咲いてます。桜の周りでは、飲めや、唄えや、ここぞとばかりにお花見…

皆さんこんばんは。暖かくなってきました。閉店後の軽い散歩が日課になっていますが、散歩中にな、な、なんと見つけました。咲いてるじゃありませんか。私、表向きジェラート屋を経営してますが、実は、裏の肩書を持って、いや（話を）盛っています。『きし…

皆さんこんばんは。本日ちょっと用事で倉敷の商工会議所にお邪魔した時のこと。商工会議所の職員の方も何人かジェラテリア一休のお客さんで、『あっ、こんにちは。』『こんにちは。⚪️⚪️さんいらっしゃいますか？』なんてご挨拶しておりましたら、たまたま商…

皆さんこんにちは。年度末ですね。スーパーやドラッグストアの新聞折込広告みたら、日持ちする調味料や即席メンなどが大きくでてますね。増税前の駆け込み商戦も第四コーナーを回ったところくらいでしょうか。皆さんももう駆け込みました？定休日の本日、た…

皆さんこんにちは。あたたかいですね。なんか夕方から雨ふるみたいですが。さて、新作『メロン』を作ってみました。薄い緑色です。味はと言いますと、一口目にメロンの甘さと爽やかさが広がります。んー、贅沢。メロンそのままもいいけど、ソルベも爽やかで…

皆さんこんばんは。日差しがあたたかくいいお天気でしたね。ただ最近午後から風が強く吹くことが多いです。また掃けども掃けども減らない落ち葉に苦しんでおります。さて、毎朝24時間営業スーパーのハローズでお昼の弁当を買って出勤するんですが、今朝は大…

皆さんこんにちは。いいお天気ですね。三連休、なかなか耳に心地よい響きです。あー、連休ほっすぅいぃー、旅行いっきぃてぇー。冗談はともかく、旅行に来られた方をジェラートでおもてなしする立場の私、連休は商機であり、しっかり仕事を頑張らないといけ…

皆さんこんばんは。うぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉりゃ❗️二投目です。ハンマー投げの室伏選手をマネました。ジョジョの奇妙な冒険のジョジョマネではありません。さて、毎月テストの19日が終わったわけですが、19日の直前はこのブログ更新を控えておりまし…

皆さんこんにちは。三連休初日のトワイライトいかがお過ごしでしょうか？先程、閉店後に倉敷美観地区に新しくオープンする蜂蜜屋さんに行ってご挨拶したら（知ってる方なので19日営業後にジェラート持っていきました）、開店祝いの花を少し分けてくれました…

皆さんこんばんは。本日は毎月恒例19日190円のサービスデーということで、『和』をテーマにジェラートを作り営業しました。最近、徐々にあたたかくなってきましたので、サッパリするソルベが出始めたこともあって、今回テーマ『和』に加え、新しいネーブルと…

皆さんおはようございます。1月19日テーマはチョコレート、2月19日テーマはホワイト＝乳製品でした。今月のテーマは『和』です。それでは本日のスタメンですが、1番ピッチャー プレミアムミルク2番キャッチャー 抹茶3番ファースト かりんとう＆黒糖ミルク4番…

4月1日より価格改定をさせていただきますこと事前にお知らせいたします。ジェラート２種盛400円（税込）から430円（税込）アフォガート500円（税込）から540円（税込）ドリンク類ホットコーヒー、エスプレッソ300円（税込）から320円（税込）カフェラテ、ホ…

皆さんこんばんは。ジェラテリア一休にてアルバイトスタッフを若干名募集いたします。募集要項①仕事内容ジェラートの盛り付け、レジ、清掃等、ジェラテリア一休にて接客全般。②勤務日土曜日、日曜日、祝日③時間13時30分から16時30分④時給850円男女、年齢問い…

皆さんこんにちは。連投です。せっかく『ネーブル』作ったら、ファジーネーブルやらなきゃ❗️って実験です。まず桃リキュールを用意してネーブルをグラスに盛って、桃リキュールをショットグラスに入れてそれで桃リキュールをかけるとはい、ジェラテリア一休…

皆さんおはようございます。昨日とは一転、いいお天気ですね。新作『ネーブル』作ってみました。ピンクグレープフルーツやみかんと作成要領は同じです。味は甘くてジューシー、それでいて後味爽やか。柑橘類は爽やかで大好きです。爽やかな春をイメージでき…

皆さんこんばんは。今日は雨がよく降りました。風も強かったですし、昨日の天気と交換してほしかったです。こんな雨にぃ〜営業日ぃ〜なんてぇ〜。またまた忌野清志郎の歌みたいです。さて、昨日書いたブログ『確定申告』を読み返して、久しぶりオチに下ネタ…

皆さんこんばんは。春めいた、いいお天気でしたね。こんな日にぃ〜定休日だなんてぇ〜忌野清志郎の歌みたいです。でも仕方ないんです。週一の休みの日にしか出来ないことも結構あるんです。目下、最大のやるべき事は確定申告。税務署に定休日ごとに合計4回足…

皆さんこんばんは。4月1日より価格改定をさせていただきますこと事前にお知らせいたします。ジェラート２種盛400円（税込）から430円（税込）アフォガート500円（税込）から540円（税込）ドリンク類ホットコーヒー、エスプレッソ300円（税込）から320円（税…

皆さんこんばんは。今日もさみぃ〜すっ。風がつめてぇ〜すっ。でも夕陽がキレイだったよ。やっぱ夕陽は海が合いますね。近場で申し訳ねえっす。以上、おやすみっす。

皆さんこんばんは。二日ぶりです。昨日は今日返さないといけないビデオを急いで観て、力尽きてました。ここ３ヶ月くらい、慣れたことや余裕が出たりで毎週２本映画を借りて観ています。昨日観たのは『スリーパーズ』。一部ショッキングな内容ですが、何度観…

皆さんこんばんは。さみぃ〜っす。あー、せっかく明日バスガスバクハツ、もとい、バス予約５０台の久しぶりの商機なのにテンション下がりまくりっす。も〜。８日を指折り数えて、野村カメラマンみたいに気合い入れてブーメランパンツ履かなきゃって思ってた…

皆さんこんばんは。今日はお天気だったり、雪が舞ったり、変な天気ですね。なんだか寒くなってきているような。市営バス駐車場のおっちゃん曰く『８日の土曜日はバス予約だけで50台入ってるよ』３月に入ってから人通りも少し多くなってきていますし。いよい…

皆さんこんばんは。今日3月5日はサンゴの日らしいです。今ニュースで知りましたが、まさにそのままです。毎日なんらかのこじつけデーなんでしょうか。と言いつつ、毎月19日を一休デーとか、こじつけもいいところですが。さて、昨日服を脱ぎ散らかして写真を…

皆さんこんばんは。日が長くなってきました。少しづつ春が近づいていますね。花の火曜日となりましたので、先程早目の晩御飯を小豆島ラーメンでいただいてきました。店長の草井さん曰く、今日忙しかったです、とのこと。今日も醤ラーメンおいしゅうございま…

皆さんこんばんは。今日はひな祭り前日の日曜日ということもあって、夕食はお寿司を食べた方も多かったんじゃないでしょうか。むかし、むかし、私が小学校のころ、児島の赤崎地区では女の子が産まれた家に行って、雛壇を見てお菓子をもらった記憶があります…

皆さんおはようございます。曇ってますが、昨日よりは少し天気もいいようです。本日新作『梅酒ソルベ』を作ってみました。前回の実験からだいぶ時間が経ちましたが、市販梅酒でアルコール度数が一番低い８%をノンアルコール梅ジュースで割って、2.6%に下げて…

皆さんこんばんは。本日短めですよ。記念日プロジェクト、コルクボードを設置しました。ど、どん❗️以上。お休みなさいまし。