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GELATERIA 一休 徒然草

日々の見たこと、感じたことをそのままテキトーに書いています。ビール、海、夕陽、自由が何より好き。もちろんジェラートも!

ジェラートで親子丼を表現するとこうなる!

全国300万人の親子丼ファンの皆さん、おはようございます。 トロッと半熟卵と出汁醤油の効いたプリッとした鶏肉をご飯でガッツク、あぁ至福ナリ。 そんな親子丼をジェラートで表現するとこうなるYO! 淡い黄色=あんず(ミルク) 白=杏仁豆腐 その他の今日…

試作『いちじくぱふえ』

続きまして、『いちじくぱふえ』作ってみた。 パフェグラスとかオシャレスプーン無いから、アイスコーヒーのグラスとカレー食うスプーンで。 そしてシンプルに作ってみた。 底から順番に、いちじくシャーベット、いちじくミルク、生クリーム、いちじくとラム…

今季第1回いちじく祭り開催

おはようございます! 急遽かつ不定期開催のいちじく祭りのお知らせデス。 つまり、今日はいちじくミルクといちじくシャーベットの両方作ったYO! 1年ぶりいちじくミルク せっかくなので、後で『いちじくパフェ』なるものを試作してみる予定。 また写真貼り…

1年ぶりいちじくシャーベット!

生のいちじくさん、こんにちはー! 1年の時を経て、また会えたね。 ドライフィグで赤ワイン煮とかラム漬けとか色々やったけど、やっぱり生には敵わない。 このツヤといい、ネットリ感といい、一口食べたらタネのプチプチ食感と独特の風味がたまらんのぉぉぉ…

ワッフル作ってみた

おはようございます。 台風の影響でしょうか。 昨日から一気に涼しくなって秋めいてきました。 そんな花の火曜日、3ヶ月ぶりくらいにワッフル作ってみた。 お盆過ぎたらコンビニもおでんを販売始めてるし。 今日はジェラート作っておりませんので、ジェラー…

久々ミルクティ登場

おはようございます。 PCより今日のアレコレ。 ラムレーズン、ミルクティ、宇治抹茶、キウイ、赤ブドウ、梨、濃厚マロン。 ミニジーンズのキーリング、昨日から販売しています。 9月になったら画像のせまする。 それでは!

ジェラートの日らしいから男前レモン!

おはようございます。 PCから画像なしで、今日のアレコレ。 男前レモン、チョコバナナ、濃厚マロン、宇治抹茶、赤ブドウ、梨とか。 モヤモヤしたお天気をパンチの効いたレモンでスカッとしておくんなまし! それでは!

通信制限

こんにちは。 また今日から毎月恒例、月末の通信制限かけられておりますので、要点だけで失礼します。 今日のアレコレ。 黒ゴマ、パイン、ピス様、梨、きなこ、ピンクグレープフルーツ、キャラメルなど。 9月の初めには店でWi-Fi出来るようになるZE! これで…

近日中にカッコエエ雑貨入荷します!

おはようございます! 今日のアレコレ。 ずんだ、杏仁豆腐、レモン&パイン、ピンクグレープフルーツ、キャラメル、ヘーゼルナッツ、ラムレーズンなど。 定休日の昨日、中学校の時の先輩に、とあるジーンズ職人さんを紹介してもらいました。 その先輩も児島で…

実験レモン&パインにラム酒ぶしゃー

おはようございます。 今日のアレコレ。 ヘーゼルナッツ、チョコベリー、ピンクグレープフルーツ、赤ぶどう、宇治抹茶、レモン&パインとか。 倉敷は今日も朝から酷暑、こ、ここはキューバかぁぁぁい? 余りに暑いので、爽やかレモン&パインシャーベットに干…

新作『杏仁豆腐』

全国300万人の杏仁豆腐ファンの皆さん、おはようございます! 新作『杏仁豆腐』 杏仁豆腐の杏仁ってあんずの種を粉末化したもんなんだZE! 知ってた? しかもしかも、あんずってバラ科なんだZE! 知ってた? ワイ、初耳や。知らなんだ。 最近さ、毎日暑い暑…

真夜中の激闘

おはようございます。 昨日新作として紹介しました『ラズベリーミルク』、実は去年の7月に作った時が本当の新作で、1年ぶりの登場でした。 大変失礼しました。 さてさて、今日は月一のサービスデー、作ったアレコレはこちら。 ラムレ、濃厚マロン、コーヒー…

新作『ラズベリーミルク』

おはようございます! 新作『ラズベリーミルク』 あっという間に夏休みが終わってしもうた。 もしかしたら、ジェラート打止め後の11月に10日間位休みを取るかもしれません。 また決まり次第お知らせします。 あっ、ラズベリーミルクは間違いない美味さっす。…

【8月16日臨時休業のお知らせ】

おはようございます。 本日8月16日、機械の作動不良により臨時休業いたします。 尚、明日8月17日は定休日、18日から通常営業いたします。 よろしくお願い申し上げます。

お盆スペシャル ラストは情熱的愛とロマンをお求めの方へ

おはようございます! 情熱! ラブロマン! 『ラムマロンをラブロマンって間違えたりする?そんなんどうせネタやろ?』 とか 『いやー、そんなん、大きいトラ柄のサマーニット着てしっかりパーマかかったおばちゃんのギャグやろ?』 とお疑いのそこのあなた…

お盆スペシャル2日目は南国へのいざない

おはようございます! 夏休み楽しんでいますか? 何ぃぃぃぃぃぃぃぃっっっ! 何処にも行ってねぇ? 承知しましたぜ、だんな。 南国ビーチでのんびり、あれっ?グラサンどこやったかな?アレ?アレ?あっ、おでこに掛けてたわい、テヘっ! な気分だけでもな…

お盆スペシャル&新作『白みそずんだ』

こんにちは。 もう時効かな? 1年くらい前の話、ブログを読んでくださってるとある女性のお客さんから 『男前レモンって、男前が作ってるから?』 という質問を受け、 『いえいえ、酸っぱいレモンを食べ終わったら、爽やかな男前の風が吹いて、清々しい気分…

ペルセウス座流星群

こんばんは。 皆さん、流れ星見ました? 何となく夜空が霞んでない? 霞んでるの児島だけでしょうか? それとも、お盆で帰省したご近所さんが一斉に家族で花火したんかな? 私、岡山県の最南端の児島という島ではないけど陸地(ややこしい)に住んどります。…

山の日スペシャル『男前レモン』

BONジュール! 第二外国語はドイツ語だったからフラ語はボンジュールしか知らないBON。 今日は山の日という祝日だBON。 山の日 →登山 →山頂 →気持ちいい →爽やかな風 →爽快感溢れるものと言えば、コレしかねぇ! 賛否両論あるからちょくちょくは作れないけど…

予告【お盆特別企画】

こんばんは。 明日からお盆休みだZE!という方も多いのではないでしょうか。 そんな待ちに待ったホゥリデェイェェイェェイェェイ、いつもよりちょっと贅沢なジェラートを作ります。 題して『二匹目のドジョウだBON』 つまり、ご好評だった天領祭り同様全てプ…

梅ウメェYO

おはようございます。 一年ぶりくらいの梅シャーベット登場 店で漬けてた自家製梅シロップ、実は全部自分で炭酸水で割って飲んでしもうた。 本当は梅シャーベットを作るために漬けたのに・・・ 1回目、ウメェ、これは味見。 2回目、たまらんのぉ、まだようけ…

ピス立秋

おはようございます。 今日は立秋、『たちお』とムリクリ訓読みしてくれると嬉しいな と。 そして暑いのに濃厚チョコレートも。 ですが、爽やか系もありもうす。 マンゴー、キウイ、レモンミルクとか。 昨日とカブってるYO。 ごきげんよー!

ルビー参上

おはようございます。 連日猛暑が続いていますが、今日6日と9日と15日の午前中は、少しだけ暑さを忘れて厳かな鎮魂の気分になります。 まぁ、そうは言ってもやっぱり暑い。 暑い寒いも生きてこそ。 今日は爽やか系、例えば久々ピンクグレープフルーツとかキ…

ピス様参上

おはようございます。 小池百合子氏、圧勝。 百合子グリーンにかけて、月曜日からピス様参上! ここ10日間くらい、ピスタチオないの?とちょくちょく言われておりますし。 プレミアムフレーバーは1日2本までにしている関係で、今の時期は白桃を優先していま…

夏のチーズケーキ

おはようございますぅぅぅ! 昨晩丑の日に、ぽんきっきで焼肉パワー注入したYO! そして7月日曜日のチーズケーキシリーズも最後となりました。 いつもよりレモンを効かせた「夏のチーズケーキ」(PCからのため画像なし) 今日のメインは白桃シャーベッ…

深紅のいざない

おはようございます。 久しぶりになりました。 というのも、月曜日から通信制限かかっていて、スマホが固定電話状態。 まぁ毎月のことなんで。 さてさて、7月の毎週土曜日登場のマンゴーもいよいよラストとなりました。 マンゴーとならんで久々の「ラズベリ…

新作『ラムいちじくの入ったレアチーズ』

こんにちは。 新作『ラムいちじくの入ったレアチーズ』 真ん中の茶色いペーストが、ラム酒に漬けてた干しいちじく。 ラムいちじくは、中にもネリネリしてるねり。 けっこうラム酒強めの仕上がりです。 今日のメインは、白桃シャーベット。 その他、キャラメ…

ミッキー様さま

こんばんは。 帰宅してシャワーを浴びて今から寝る前に、今日のミッキー狂想曲を少し。 とその前に、今更ながら今日のジェラートメンバー。 1番ピッチャー ピスタチオ 2番キャッチャー ヘーゼルナッツ 3番ファースト vanilla 4番セカンド 白桃ミルク 5番サー…

予告【23日天領祭り特別企画】

おはようございます。 まず今日のアレコレ、メインは清水白桃シャーベット、ラムいちじく、キャラメル、ちょい久のアーモンド、レモン&カルピスとか。 さて、いよいよ今週の土曜日となりました天領祭り。 年に一度のお祭りに、当店は全種類プレミアムフレー…

南無三ッ!

おはようございます。 前回討死しました新作『みそずんだ』、月一サービスデーの今日も懲りずにシレッと投入! シレッと言う割に、前例真ん中のポールポジションですが、何か? しかし、また今日も討死する覚悟は出来ておりまする。 その他、ほうじ茶、ミッ…

今季初清水白桃のシャーベット

おはようございます。 三連休最終日となりました。 目の前の大通りでは、23日土曜日の天領祭りの電気提灯取り付け工事をされとります。 当店も年に一度のお祭りに、新たな企画で営業してみようと思っています。 近々詳細をお知らせします。 さてさて、今日の…

新作『あんずのレアチーズケーキ』

おはようございます。 新作『あんずのレアチーズケーキ』 外がけソースだけじゃなく、中にもあんずネリネリしてるねり。 そして今日のメインは何といってもこちら! タラララッララ〜 『清水白桃ぅ〜』 昨日の白桃シャーベットは白鳳でしたが、お客さんから…

MOMO KITAaaaaaaa!

おはようござる。 2016年一発目の白桃参上でござる! タラララッララ〜 『もも〜っ!』 コレ、シャーベットです。 今日は通常価格なんですが、白桃は仕入時に銘柄や大きさや価格等、安定しない関係で日によってプレミアムフレーバーにさせていただく場合があ…

夕陽ハンター7月14日

こんばんは。 今日は仕事帰り渋川海岸に寄り道しました。 海風が吹いてて、暑くもなく寒くもなく半袖シャツがぱたぱた揺れる。 つまりサイコー。 もう一つのサイコーの儀式。 唐琴から渋川までの海岸沿い道路、車の窓を全開にしてシェリルクローのエブリデイ…

梅シロップのソーダ割り

こんにちは。 花の火曜日、閉店10分前デス。 今日梅シロップから梅を抜いて、シロップを火にかけて発酵をとめたよ。 シロップに漬け込んだ梅はさっき梅ジャム作ったので、また『梅ミルク』にするか、新作『ヨーグルト梅ジャム添え』にするか検討中です。 暑…

プラムウォッカ漬

まだまだぁ・・・ 今日三投目。 家から少々らっきょうくせぇ瓶をパクって、プラム酒漬けてみた。 あっ、瓶はモチ綺麗に洗ってから、次亜塩素酸ナトリウム水溶液殺菌、乾燥、アルコール消毒、乾燥してます。 が、ビミョーにらっきょうというか酢の匂いが・・…

新作『チーズケーキ〜マンゴーソース添え』

新作『チーズケーキ〜マンゴーソース添え』 もう既に半分くらい売れてしもうた。 今日は全部ミルク系でシャーベットありません。 ピス様 とか、ちょー久々『かりんとう&黒糖ミルク』 コーヒー、キャラメル、ラムレーズンとか。 選挙の帰りにゼヒどうぞ!

新作『みそずんだ』

おはようございます。 新作『みそずんだ』! この1週間何の味噌を合わせるか悩んで、最終的にパンチ力を期待して、西日本ではあまり馴染みが無い三河の八丁味噌を合わせました。 甘じょっぱい味噌ミルクにずんだのツブツブが溶け合うぜ! みそずんだ作りなが…

あいぽん割れる

おはようございます。 先日のこと、あいぽん落としてディスプレイ破損してもうた。 必要最低限しか携帯画面使えず、ブログ更新もとどこおってます。 七夕とか、みんな選挙いこうね!とか、書きたいこと色々あるけど、直るまでおじゃんになりもうす。 この記…

新店長ご紹介

おはようございます。 当店7月1日に人事異動がありまして、新しい店長をご紹介いたします。 と言っても過去に何度か声だけ登場しているんですが、本人照れ屋のようで店長になったからシブシブ写真を撮ることに同意しました。 ご紹介します! 新店長、ジェラ…

新作『チーズケーキ〜ずんだ仕立て〜(別名 クリームチーずんだ!)』

おはようございます。 新作『チーズケーキ〜ずんだ仕立て〜(別名 クリームチーずんだ!)』登場。 こだわりを少々解説するZE! ここ最近チョコやキャラメルと合わてきました『ずんだ』。 それはそれで美味しいんだけど、何か違う微妙な違和感を感じていたと…

新作『梅ミルク』

おはようございます。 新作『梅ミルク』登場。 ベースはミルク、火曜日に作った梅ジャムを後乗せして手混ぜしました。 言ってもいい? えー、でもベタで恥ずかしー。 えっ? いいの? ウメぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ! でも…

7月土日の予定デス

こんにちは。 ムシ暑い金曜日となりました。 そして今日から7月っすよ。梅雨明けはもうスグ! 突然ですが、ここで7月土日のお知らせです。 毎週土曜日、マンゴー投入します! 毎週日曜日、チーズケーキ〜⚪️⚪️仕立て〜投入します! ⚪️⚪️には以下のフルーツな…

梅タマタマシロップ

こんにちは。 梅シロップ漬けてみた。 原材料、梅、氷砂糖、酢、ハチミツ、以上。 先日の梅ジャムの残り梅、シロップ用につまようじでぷすぷすと小さな穴をあけて冷凍庫で凍らせてましてん。 ちょうど天領祭りごろには、梅ソーダ割りとかウォッカやジンを入…

梅タマタマジャム

こんにちは。 和歌山のタマタマのような南高梅で、マタマタもといタマタマジャム作ってもうた! 原材料、梅、グラニュー糖、ハチミツ、以上。 本日3時のマイおやつ! ミルクに梅ジャムかけただけなんだけど、妄想以上に美味かったんで、今週末土日に新作『…

白桃ゴロゴロジャム

こんにちは。 昨日と変わってマッタリした月曜日、白桃ゴロゴロジャム作ってみたYO。 鴨方の桃園の白桃でした。品種は何かな?今ならハナヨメとかかな? 原材料、白桃、グラニュー糖、レモン汁、ブランデー、以上。 白桃味はまぁまぁ、だけど未だシーズンじ…

新作『ずんだ&キャラメル』

おはようございます。 快晴の日曜日、久しぶりっすぅぅぅ。 新作『ずんだ&キャラメル』登場。 先週の真田丸で、伊達政宗が豊臣秀吉にずんだ餅を作って献上するシーンありましたね。 近いうちずんだ作ろうと思うとりました。 前回のずんだはチョコと、今回は…

新作『プルーンの白ワイン煮』

おはようございます。 昨夜の児島、大雨とカミナリが凄くて、こんな光ってゴロゴロうるさいと眠れんわい、と思いつつ、気が付くとテレビがついたまま朝になっとりました。 はい、オッパッピー! つまり そんなの関係ねぇ つかみはOK、新作『プルーンの白ワイ…

大雨の金曜日、ジャム作り=ヒマジン

こんにちは。 雨凄いっすねー。 おかげでヒマジン、ジャム作ってみたYO。 原材料、ゴールデンキウイ、グラニュー糖、レモン汁、ブランデー、以上。 ゴールデンキウイって、ゴリラの⚪️マ⚪️マみたい、ネーミングも金でキラキラまばゆいね! 明日明後日の土日、…

花の火曜日、花占い=女子力たけぇっす

おはようございます。 今週末25日26日の土日に、キングが1年ぶりにご降臨しない? する? こない? くる? こない? くる? こない? くる? こない? くる? こない? くぅぅぅるぅぅぅ!!! ワイ、ヒマジン。 そして花の火曜日、ウカレポンチ。 ごきげん…