TAMBA ZUMDA
ぐっもーにん！
金曜日の報道ステーション、ご覧になりました？
サラ先生が出てましたね。
先生のおかげで先日外国人のお客さんに『英語上手いね。』ってほめられたり。
まぁそんなシモジモの事は置いといて、シドニー大学首席で卒業して、東大に留学して、ヴァイオリンと声楽はプロで、何ヶ国語も話せて、おまけに美人ってどういう事っすか？
おっと、日曜日の朝から世の不条理を嘆いてしもうた。
今日のイチオシ『TAMBA ZUMDA』
昨日丹波に行ったお客さんから黒枝豆をいただきました。
いつもの『ずんだ』より色が黒っぽくて、黒ゴマに近いです。
今日のパフェは『作州黒豆とラムレーズンとカボチャプリンのパフェ』なんで、カボチャ充するもよし、丹波の黒枝豆と作州黒豆で豆充するもまたよしです。
それにしてもサラ先生、すっごい努力家なんでしょうね。
それでは！
パフェ第四弾『作州黒豆とラムレーズンとカボチャプリンのパフェ』長いっ！
こんにちは。
明日２２日と明後日２３日はパフェ第四弾『作州黒豆とラムレーズンとカボチャプリンのパフェ』登場！
完成予想図はこんな感じです！
いつも通り12時からご注文承ります。
お値段750円です。
今回悩みに悩んだパフェ、それでは恒例の一番底からご一緒に。
きな粉黒ミツがけにサクパフチョココーン。（その日のお好きなジェラート選んでね。）
その上にキャラメルパンプキン。（その日のお好きなジェラート選んでね。キャラメルパンプキンは土日両日作ります。）
その上に、チョー濃厚カボチャプリン！
バ、バぁぁぁぁぁぁぁン！
ようけ作ったぜよ。
更に岡山県北名産の黒豆をフチに並べて、生クリーム乗っけて、隙間をラムレーズンで埋めるYO！
こんな黒豆。
貴女の心の隙間を埋める、カボカボパフェ！
悩んだ割に、パフェの先生のアイデアをパクってるかも、カボ、カボ、もにょ、もにょ・・・
それでは！
【定休日振替のお知らせ】
こんにちは。
明後日19日水曜日ですが、月一サービスデーの為営業いたします。
それに伴い、明日18日火曜日を定休日振替でお休みします。
よろしくお願い申し上げます。
久々『ピニャコラーダ』
こんにちは。
どんよりとした日曜日、いかがお過ごしでしょうか？
今日は開店からバタついてる・・・
『キャラメルパンプキン』
普通のカボチャにキャラメルかけてます。
そんなカボチャにキャラメルなんて合うわけないわ、カボチャって野菜やろ？普通サラダにキャラメルかけるか？色合いも黄色と茶色で黄疸症状の松崎しげるかよっ！そんな組合せ、合う訳な・・・
合うぅぅぅぅぅぅぅ！
また一人ネタフリやってもうた。←しつこい。
久々『ピニャコラーダ』
もう残り少ねっす。
（昨日→今日）
黒ミツパンプキン→キャラメルパンプキン
濃厚マロン→ラムマロン
スイートポテトはそのまんま。
それでは！
新作『黒ミツパンプキン』
おはようございます！
爽やかなお天気の土曜日の朝、いかがお過ごしでしょうか？
さて新作『黒ミツパンプキン』です。
普通のカボチャに黒ミツかけただけで、新作呼ばわり出来るかどうかはこの際置いといて、そんなカボチャに黒ミツなんて合うわけないわ、カボチャって野菜やろ？そんなサラダに黒ミツかけるか？色合いも黄色と黒で工事現場かよっ！そんな組合せ、合う訳な・・・
合うぅぅぅぅぅぅ！
朝から一人ネタフリ、祭りなもんで変なテンションっす。
スイートポテト
干しいちじく赤ワイン煮
濃厚マロン、柿シャーベット、赤ぶどうとか。
それでは！
芋栗南京＆干しいちじく赤ワイン煮
こんにちは！
今週末15と16日は阿智神社秋祭りの為、パフェはありません。
その代わりと言っちゃぁ何ですが、ジェラートで土日両日
芋
栗
南京
干しいちじく赤ワイン煮
ジョシが好きなもの4連発登場！
栗だけペーストだYO！
てへっ！
というか、大量に栗の渋皮煮作る時間と自信が無いっす。
そして今後の予定を少し。
来週末土日22、23とその次の土日29、30は『ハロウィンパフェ』登場！
カボチャがメインとなるパフェ、来週金曜日位に完成予想図のせたいなっ！っと。
ところで昨晩のノーベル文学賞、今年も残念だった訳ですが、今年もプレミアムモルツを準備してたんですわ。
毎年の事ながら、もはや『とるとる詐欺』ですね。
いやー、モチロン作家先生が悪い訳では無いんですけどねー。
店でも稀にボブディランかけたりしてるので、個人的に好きなんですけど、文学賞と言われると違和感あります。
それでは！
パフェ第三弾『愛とロマンのマロンパフェ』
こんにちは。
パフェ第三弾は『愛とロマンのマロンパフェ』、完成予想図デス！
妄想設計図デス！
恒例となりました、一番底からご一緒に！
その上にサクパフのチョココーン。
セブンっす。
結論から言って、これ凄いわ。
何が凄いって、とけたジェラートの水分吸っても想像以上にサクパフっす！
その上にお好きなジェラートを選べます。（私のチョイスはラムレーズン）
次、渋皮煮の煮汁を入れて泡立てた生クリーム！
次、昨日営業しながら都合7回煮込んだ力作『和栗の渋皮煮』を２つも乗せる！
フツー１個やろ！
次、粒あん、葉っぱも乗せる！
明日10月10日12時から販売します。
限定10個くらいで、お値段850円デス。
それでは！
