プラムウォッカ漬

まだまだぁ・・・

今日三投目。

家から少々らっきょうくせぇ瓶をパクって、プラム酒漬けてみた。 

あっ、瓶はモチ綺麗に洗ってから、次亜塩素酸ナトリウム水溶液殺菌、乾燥、アルコール消毒、乾燥してます。

が、ビミョーにらっきょうというか酢の匂いが・・・

まぁ、えっか！

店のカウンターに置いとくと、初めてのマダムとも漬けモノ仲間になったり。

6月30日に漬けた梅シロップ

えーかんじ。

7月4日に漬けたラムいちじく

こっちもえーかんじ。

そろそろ梅シロップの梅をジャムにしないと。

ごきげんよー！