9月19日
皆さんこんばんは。
テレビで猿の惑星創世記を観てしまいました。
ティムバートンの猿の惑星リメイクもいいですけど、創世記も面白いですね。
さて、本日は月一サービスデー、かつ価格変更後最初のサービスデーということで、お客さんの反応が大変気になりましたが、大きな混乱なく、程良く忙しい程度で、閉店時間までジェラートもあり、なかなか良い営業ができました。
先月の19日は、営業中もバタバタと混雑し、14時半に売切れ閉店になり、閉店後にも多くの方に来ていただき申し訳なかったのですが、今日はお待たせも無く、ほどほどの忙しさで丁度良かったです。
サービスデーの価格変更について、事前に繰り返しアナウンスしましたので、ご存知の方もいたと思いますし、店頭に来られて、
『あれ?190円じゃない。ならやめるか。』
と敬遠された方もいたと思います。
残念ですが、それはそれで仕方ありません。ご縁が無かったのでしょう。
一方で、新たなお客さんも多かったように思います。
おかわりしてくれた、スイーツ男子(高校生)のお客さんも初めてでした。
おかわりしてくれるのは、私にとって大変嬉しいことですし、しっかりと記憶に残ります。
また新たなお客さんを作る為にも、一口食べた時に魅了出来るジェラートをどんどん発信していきます。
今後ともよろしくお願いいたします。
それでは!