新作『鳴門金時』
皆さんおはようございます。
今日も良いお天気の一日になりそうです。
さて、新作『鳴門金時』を作りました。
芋の甘さと繊維がミルクと合わさり、初めてにしては、とっても上手くできました。
今回はノンアルコールですが、ブランデーを少し加え、アクセントにしても合いそうです。
その他はこんな感じです。
今日はラムレーズン作ったから、ラムマロンではなく、普通のマロンにしました。
その分、栗ちょっとだけ多めです。
ビッ栗してください。
それでは、楽しい週末を!