2015-04-11 『清見オレンジ(シャーベット)』 こんにちは。開店からバタついたり、海外のお客さんが来られたり、タイミングが悪くて遅くなりました。多分去年1度作ったような、通算2度目目の登場、『清見オレンジ(シャーベット)』です。玉は小さめだけど、外皮が薄く水分たっぷりで、スクイーズもやりやすかった。爽やかな酸味が広がります。あとはミルク、コーヒー、ヘーゼルナッツ、赤ブドウ(シャーベット)、ラズベリー(シャーベット)の6種です。天気も晴れてきましたね。それでは楽しい週末を!