いちご無き後

皆さんこんばんは。

定休日の本日、スーパーをハシゴし買い物と商品チェックしたり、コンビニのアイスコーナー見たり、製菓専門店に行ったり、と情報収集しました。

いちごが無くなり、改めていちごの存在の大きさを感じてしまいます。

味、香り、ミルクとの相性の良さ、人気等、どれを取っても抜群のフルーツです。

早期にいちご無き穴を埋める必要があり、やはり甘酸っぱいベリーにしようと考えました。

第一弾はブルーベリー

明日は新作『プレミアムミルク＆ブルーベリーソース』を作ります。

どんなジェラートが出来るか？

研修の成果が問われます。

ご期待ください。

それでは！