こんにちは。
今日はちょい久のジェラートデー、新作『生チョコ&チョコ』登場!
チョコってさー、ジェラートにかけてショーケースに入れてたらパリパリにかたくなる訳で、まぁ当たり前の事なんだけど、生チョコならマイナス10度位でも柔らかいんじゃねぇ?おっし生クリーム多目の柔々生チョコ作ってみよっ!でやってみた。
カットに若干苦労したけど、ショーケースの中でもいい感じの柔らかさキープしてますよ!
そして、今シーズン初『いちごミルク』投入!
福岡の『あまおう』使用。
いちご安定の美味しさ。
あとはほうじ茶、宇治抹茶、キャラメルとか。
それでは!