新作『ライチソルベ(シャーベット)』
皆さんおはようございます。
風が強いですが、良いお天気の日曜日となりました。
さて、新作『ライチソルベ(シャーベット)』を作りました。
チョロっと!!!
いやー、これでも結構な量のライチを使ったんですけど。
水洗い、皮むき、殺菌、タネ取り、殺菌、という手順を踏んで、秤にかけたら
かるぅっ!
スイカ並みの手間で、
こんだけかいっ!
味は美味しいですよ。
が、しかーしっ、残念ながらお蔵決定です。
本日のみの限定4人前です。
その他はこんな感じです。
それでは、楽しい日曜日を!