新作『いちじく』登場!
皆さんおはようございます。
ついに新作『いちじく』の登場です!
この時を首を長くして待っていました。
大阪で研修受講時に、西洋いちじくの赤ワイン煮ジェラートは作ったのを食べたんですが、日本いちじく、しかも生は初めて作りました。
色はほんのりピンク、味はというと、
やっぱ、生でしょ!!!
西洋いちじくより日本いちじく、赤ワイン煮も美味しいけど、生は格別です。タネの食感もまた良し。
ちなみに、いちじくは近所のおじさんがくれた児島のいちじくです。
これからビシビシいちじく投入していきますよ!
その他はこんな感じです。
それでは!