更新12回目
皆さんこんばんは。
本日も良い天気の一日でした。
まず前回の更新11回目の内容で一部誤解を招く恐れがありますので、きちんとご説明したいと思います。
「月曜日の初挑戦ブルーベリーはすっぽ抜けフォークでした。食べていただいた皆さんごめんなさい。」
という部分についてですが、ブルーベリージェラートも他のジェラートと同じくレシピ通り作っています。また全てのジェラートは提供前に必ず私が味見をしています。
ですので、すっぽ抜けフォークという意味は、レシピ通り手順通り作って、これはこれでブルーベリーの味がするんだけど、何か物足りない、そう表現するのが適切でした。
逆にレシピ通り手順通り作って、思った以上に美味しいというのもあります。
今日は秋の味覚フェアと勝手にひとりフェアして、かぼちゃを作ってみました。
なかなか美味しいのができたので、栗とかぼちゃの変化球はマー君並みです。
只今秘密兵器の導入工事をしていますが、200Vのコンセントが合わなくて兵器の動作は確認出来ないもよう。
来週の楽しみにしたいと思います。
今日はこの辺で。