GELATERIA一休 徒然草

日々の見たこと、感じたことをそのままテキトーに書いています。ビール、海、夕陽、自由が何より好き。もちろんジェラートも!

2014-02-10から1日間の記事一覧

実験(ベリーソース)

皆さんおはようございます。といいつつ、もうお昼です。昨日赤ワインで煮込んでみたベリーソースを出来たてミルクにかけてみました。なかなか色も綺麗です。味もよく合います。赤ワインで煮込むのがいいのか、カシスリキュールで水分少なくトロっとした方が…

ベリーソース

皆さんこんばんは。モーグル女子の上村選手、メダルまであと少し惜しかったですね。決勝後のインタビューを観て、最後のオリンピックに自分にできること全て出し切った満足感が漂っていたように、私は感じました。たった数十秒の時間の競技に、全身全霊全て…