新作『ラムいちじくの入ったレアチーズ』

こんにちは。

新作『ラムいちじくの入ったレアチーズ』

真ん中の茶色いペーストが、ラム酒に漬けてた干しいちじく。

ラムいちじくは、中にもネリネリしてるねり。

けっこうラム酒強めの仕上がりです。

今日のメインは、白桃シャーベット。

その他、キャラメル、ずんだ、ほうじ茶、きなこ、レモン&カルピスとか。

今朝は、辺り一面を倦怠感と言いましょうか、脱力感と言いましょうか、宴の後の物憂げなアンニュイ感が漂っておりましたが、気温の上昇で吹き飛びました。

今日も白桃がぶっ飛ばしております！

それでは！