GELATERIA一休 徒然草

日々の見たこと、感じたことをそのままテキトーに書いています。ビール、海、夕陽、自由が何より好き。もちろんジェラートも!

2014-09-21から1日間の記事一覧

シナモン風味のあんぱん

皆さんこんばんは。日曜日の営業を終えると、一週間が終わりに近づいて、夜も眠くて眠くて仕方ありません。そして夜中に足がつって目が覚める、っていうのもこの辺りからです。さて、昨日のことですが、前の仕事仲間からあんぱんの差し入れをもらいました。…

新作『ライチソルベ(シャーベット)』

皆さんおはようございます。風が強いですが、良いお天気の日曜日となりました。さて、新作『ライチソルベ(シャーベット)』を作りました。チョロっと!!!いやー、これでも結構な量のライチを使ったんですけど。水洗い、皮むき、殺菌、タネ取り、殺菌、と…