6月パフェ『ピスタチオと宇治抹茶の和風ティラミス』
おばんでございまする。
おばはんではございませぬ。
最近、森友より加計の方がホットだから、あまりニュースで見ませぬ。
つまらんのぉぉぉぉぉ!
ところで、昨日から6月に入ったので、明日の土曜日から週末パフェ『ピスタチオと宇治抹茶の和風ティラミス』スタートします。
お値段850円です。コーヒー付は1,000円です。
今日現在写真無く、文章のみでお伝えします。
一番底から、抹茶ゼリー、ピスタチオジェラート、パウンドケーキ、生クリーム、宇治抹茶ジェラート、ゆであずき、白玉、マスカルポーネチーズ、抹茶粉末という構成内容です。
早く写真を撮ってアップしたい・・・
と、宣伝は横に置いといて、わっちの乙女ンハート具合を少しばかり。
まず、たまに店に花🌷🌸🌼💐🏵なんか飾ったり。
ツイッター、既に絵文字も使ったり。
もぅ時効かな?4月の話っす。
男性の同世代くらいのとあるお客さんが、ご家族でしょうか、お連れさん3人と来店されました。
私はその方の記憶が無かったのですが、
お客さん『良かった、今日ラムレーズンあった。これが食べたかったんですよ。』
私『ありがとうございます。』
お客さん『実は3月にも来たんですけど、店頭に「研修で休みます」とお知らせが貼ってあったので、残念だったんですよね。けど研修も大変ですよね?』
わっちのアタマの中・・・
うわー、お客さんブログ読まれて無い方や。
ワイハー行ってたのご存知ないんや。
でもな、あの旅はレッキとした視察研修だったんや!
ここで一番重要なポイントは、お客さんがわざわざ来店された時にわっちが何してたかゆうんが問題や!
①ハワイ島のジプシージェラート食べてる時だったら、そんなん余裕のセーフやし。
②シーカヤックでウミガメ泳いでるとこ見たぁぁぁゆうてた時は、ギリセーフかアウトか際どいなぁ。
③いやいやビーチにパツキン美女がビキニで歩いてるところをウッヒョょょょゆうてた時やったら、アウトっぽいなぁ。
そんなん正直に言うたら、お客さんむせて鼻からレーズン出るな。
鼻かラムレーズンやないかぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁい!
この間、0.999秒。
私『え、ええ。まぁ・・・』
繊細ナンデスヨ。
乙女並っす。
それでは!
謹んでスリーオーいたしまするっ
おはようございます。
月一サービスデーの本日のアレコレ。
ミルク、vanilla、ミルクティ、スイートポテト、チョコミント、あんず、シャーベットはりんご、赤ワイン&赤ぶどう、パイン&カルピスの9種類です。
先日のフリーザー故障の件、お詫びの気持ちも込めて、手間的にも財布的にも(プレミアムフレーバー多め)自らにいつも以上に負荷をかけてみました。
経年劣化による不可抗力の故障、その後の正確な情報を逐一発信、不作為の無いトラブル対応だったと自信を持って言い切れますが、最後のダメ押しです。
ところで、スリーオー意味分かりまっか?
小ジャレたカフェでどうのこうのちゃいます。
謹んで
O(おわびします)
by
O(乙女んハートの)
O(おっさん)
やがなっ!
ワイがどれくらい乙女んハートかっちゅうのは、時間無いからまた今度。
ほな、さいなら!
ミルクとvanillaの違いを体感して下さい!
おばんでございまする。
おばはんではございませぬ。
おばはん・・・と言えば・・・・・
〜保育士の数が足りないという、補助金支給要件調査で来園した居並ぶ地方公務員を相手に、独自の飛躍した理論(屁理屈)を展開する、とあるおばはんの孤独な闘い〜
おばはん『あんたらヒマでしょ?』
公務員「いいえ」
おば『そんな何人も揃ってヒマじゃなかったら、わざわざようけ来ませんわ。』
同席するおばはん息子
『お母ちゃんは黙っときってぇ!』
ワイ、テレビのニュースで観て、
息子よ、
同調せんのかぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁい!
とツッコンだわっ!
吉本新喜劇か思うたわっ!
乳首ドリルすな、すな、すな、すな、すな、すな、すな、すな、すな、すな、すな、すな、すな、すな、すな、すな、
せんのかぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁい!
と、どうでもいいツカミは横に置いといて、明日はミルクとvanilla両方作りますYO。
ここ最近、ミルクを「vanilla下さい」と言われる事がよくあるんですわい。
お客さんからすると、両者ともまぁ白いし、一番シンプルなものだけに気にしないものかもしれないけど、私からすると、作り方も違うし、見た目もビーンズ入ってるかどうか違うし、味と香りは全く別物だし、正直なところvanillaビーンズ高いし、メッチャ手間かかるし、百歩譲って高いとかメンドーとか置いといて、せめて味と香りが全然違うということを体感してもらいたいなぁと思うとる訳ですわい。
そもそも、両方作ることがほとんど無い(プレミアムフレーバーのみのGW時はミルク作らない)んで比較しようにも出来ない。
が、当店常連のお客さんは『そんな人おるか?どうせまたネタやろ?』ときっと思われるはず。
事実、常連さんは舌の肥えた方が多く、味の相違に価値を認めていただき、時にはプレミアムフレーバーのさらなるお代を払って食べて下さるものと私は理解しておりますが、
まぢ
な話なんです。
しかも1日3回位あります。
明日はサービスデー、いつもはプレミアムフレーバーも関係なしで、全種類トリプル300円です。
この機会に違いを感じてもらえたらいいなと。
ゼヒどうぞ!
バ
ニラじゃござんせん!
ヴァ
ニラですぜ。
お休みなさいまし!
久々『キウイ』
おはようございます。
久しぶりにキウイシャーベット作りました。
あと昨日台湾の団体旅行の方に連続オーダーのレモン&カルピス今日もあります。
あんずとか。
その他、コーヒー、赤ワイン&赤ぶどう、ピスタチオとか。
そんな事より、秀逸なブログ記事が書けそうなので月曜日の夜をお楽しみに!
それでは、楽しい週末を!
新作『大人のキャラメル』
おはようございます!
このお天気の週末に修理が間に合ってホッとしています。
さてさて新作『大人のキャラメル』
見た目はただのキャラメルなんだけど、中にもブランデー入ってますし、最後上からもタップリかけてます。
あと久しぶりに『レモン&カルピス』
30℃を超えてきたらシャーベット系を増やそうかと考えてます。
その他、ミルク、スイートポテト、ピスタチオ、赤ワイン&赤ぶどう、バナナ、甘夏です。
甘夏はそろそろ終わりです。
GW以降、連休中に提供していた赤ワイン&赤ぶどうないの?とちょいちょい言われるので、土日はなるべく作ろうかと。
それでは!